“稻”是禾类作物，通常指去掉皮壳称作大米的水稻。《说文》： “稻，稌也。从禾，舀声。” ( “稌”是 “稻” 的别名)。甲骨文1-4的 “稻”字象米在坛罐中的样子，反映了稻米的储存方式。“稻”也是酿酒材料，所以甲骨文5也直接画成酿酒坛的形状，这与把 “酒”字直接画成酒罐的创意方法相同。 金文1-3反映的是部落里打谷场的情景： 上边的 “”是插在场地中间的族旗，有事在此集中族人，平时用作谷场(这种习惯至今在农村尚可见到);下面的 “”是米在臼中的形状。组合起来犹如一幅《上古谷场图》。 金文4和小篆字形相似： 左边是表示稻禾的 “禾” ，右边是 “手” (爪)在 “臼” 中操作(即 “舀”字)，既是会意字，也是“从禾，舀声” 的形声字。隶书(汉《白石神君碑》 )写作 “” ， 从此成为今文。