“焚” 是古代农耕技术，用火烧山林或荒地的野草，除虫积肥。《说文》： “燓 (焚) ，烧田也。” 甲骨文、金文虽字形略异，但均由 “火” 、“林” 、“木” 、“艸” (草)组成，字义十分明显。尤其是甲骨文4-5在火下加一“” (手)或“” (双手)， 进一步表明火烧林草是人的行为，非天然野火。小篆在规范和统一字形时，在林间加 “爻”成“棥” (读fán)字，除可烘托被烧田野土色斑驳外，实有添足之嫌。隶书(汉简、晋隶)略去爻赘，伸展笔画，成为今文。“爨”本指烧火煮饭。《说文》： “齐谓之炊爨。” “说文籀文”写作“”，上边是表示灶洞的“冖” ，下边是双手(廾，读gǒng)捧双“木”燃“火”的情景。小篆写作“” ， 上边增加了双手持“同”的字符。 《说文》对此释作： “象持甑，冂为灶口。廾推林内火。”一幅双手捧柴点火塞进灶洞煮饭的画图跃然纸上。